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发布时间:2022-04-15 09:18:39
怎么做哈蜜瓜冰皮好吃?学做哈蜜瓜冰皮月饼需要哪些食材?家常美食网万山红老师为您提供哈蜜瓜冰皮月饼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的哈蜜瓜冰皮月饼。湖北有没有比较好的医院治疗癫痫病
这款冰皮月饼,是果味的馅料,因哈密瓜不太容易熬成团状,又不想用增稠剂之类的东西,于是就想到用来增稠。效果达到,而且香甜的果酱中有滑嫩的西米,口感也很不错。算是一款创新的馅料吧,哈哈,吃货就是这样子,摆弄出来新鲜好吃的,就忍不住显摆显摆。浙江去哪里治疗癫痫?
蒸锅、引起老人癫痫病发作的原因煮锅
1.哈密瓜去皮去籽,切块,放入冰糖腌制
2.腌制大约1小时左右,冰糖就完全融化了
3.中小火熬煮,煮到成果酱的状态。
4.西米用水煮5分钟,然后浸泡大约哈尔滨到哪里治癫痫好10分钟,让西米还有一半是白色的,一半是透明的
5.捞出西米,滤掉水分
6.然后把西米和果酱到一起
7.搅拌均匀,放置在一边让西米继续吸收果酱中是水分,直到西米变成完全透明的状态,然后冷藏备用。
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8.把所有冰皮的用料放入容器中
9.搅拌均匀,上笼大火蒸20分钟
10.蒸好后立即搅拌至顺滑状态,晾凉。
11.取一块晾凉的冰品压扁,包入冷藏好的馅料
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12.包严实后入模成型
13.脱模即可
14.里面的馅料晶莹剔透的,蜜瓜的香甜味道非常浓郁。
这款月饼不适合长时间存放,当时吃口感是最好的,冰箱冷藏也可以,但最好是2天内吃掉!