[原料]
鸡肝100克，面粉少许，鸡蛋清、精盐、植物油各适量。
[制法]
湘潭治疗癫痫病的专科医院">（1） 将鸡肝洗净，摘去胆囊，切成圆片，撤上精盐、面粉，蘸满蛋清液。
（2） 锅置火上，放油烧热，下入鸡肝，煎至两面呈金黄色即可。
[特点] 肝软鲜香，幼儿喜食。
天麻胶囊能治癫痫吗ft;">[提示] 鸡肝切时要薄，以利煎透熟软。
[功效] 鸡肝富含素A、、、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分，有补肝益肾等功效。此菜鸡肝与蛋清等合用，营养丰富，能补充维生素A、铁质等不足，具有大补气血、柔肝育阴、益聪明目、护肤美容作用。适合食用。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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菊花和什么搭配更养生？
把柠檬皮用刨刀刮下来，其中一部分切成细丝最后做装饰用，剩下的等下用来腌制鸡肉。切开柠檬，取一半肉切成小块，另一半切成片，最后装饰用；
鸡肝富含维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克羊角风是怎么形成的酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分，有补肝益肾等功效。此菜鸡肝与蛋清等合用……
材料：胡萝卜1根，削皮荸荠50克，土豆、蘑菇各100克，水发木耳10克。
原料：肥瘦肉馅50克、青菜25克，番茄酱10克，葱末、姜末各少许，精盐、水淀粉各适量。
特色：鲜嫩香滑的蛋羹绝对能让宝宝们美餐一顿，再加上香浓的百吉福奶酪宝宝，不仅味道更上一层楼，而且营养也更加均衡易吸收。
