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酸奶芒果慕斯蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:忆湘味菜谱

主料

辅料

酸奶芒果慕斯 的做法步骤

1.准备6寸心形脱底模具,岳阳治癫痫病的专科医院如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包。

2.奶油加白糖稍微打发,6成发就可以了。

3.牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒。

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4.把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊。

5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬。

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6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模。

7.把30克已打发的奶油,装入有花嘴的裱花袋中。根据自己的喜好装饰,最后撒上芒果粒即可。

合肥哪家医院专治癫痫?trong>小贴士

1、白糖的量可以根据自己的喜好添加或减少。
2、慕斯糊用的奶油稍打发就可以,不用打至硬性。
3、我做的暮斯蛋糕没用戚风蛋糕作底,也不错的。

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