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鱿鱼小丸子的做法

时间:2020-10-15来源:忆湘味菜谱

中秋食谱【鱿鱼小丸子】暂无故事信息,非常感谢您对饭菜网的关注!

1:低粉,澄粉,泡打粉,粉类拌匀,全部材料混合,过筛一次,加入清水和鸡蛋。用手动打蛋器轻轻搅打至细腻,拿起蛋抽能自由落下,像甘肃好的癫痫医院是哪家蜂蜜一样流动的状态,略放置。3:鱿鱼须洗净,焯水,切丁;包头菜切碎;胡萝卜切碎。4:将蛋液糊装入裱花袋,轻轻挤入模具中,约1/3满。5:放入鱿鱼须碎。6:放入胡萝卜碎。7:放入包菜碎。8:将剩余的面糊挤上。9:烤箱预热,220度,将模具放入,烘烤20分钟,取出即可。(视自家烤箱温度而定)癫痫十几岁发作会遗传吗11:将模具取出,倒出晾凉。1

12:将日式照烧酱料放入锅内。13:开火,将其烧开,边烧边搅动,成粘稠状关火即可。14:小丸子上面挤上日式照烧酱、沙拉酱,撒上海苔碎即可以上就是中秋食谱【鱿鱼小丸子】的做法,感谢您对饭菜网的关注!

小贴士:

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中秋食谱【鱿鱼小丸子】的制作提示由饭菜网小编为您整理提供:

1、面粉过筛,可以防止结疙瘩,面糊搅拌好,静置1小时再用。

2、鱿鱼焯水时放点姜片和花椒,可以去腥。

3、日式照烧酱里面的淀粉和清水勾湖北癫痫病医院那家比较好兑时,淀粉不要加太多,防止熬煮后过于粘稠。熬煮时,边煮边用勺子轻轻搅拌,至黏稠即可。

4、章鱼小丸子还会放柴鱼片,偶没有,省略了!

3、各家烤箱温度会有温差,根据自家烤箱而定。

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