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常见食物中蛋白质的含量指南

时间:2020-09-16来源:忆湘味菜谱

  每一百克中蛋白质的含量:

  燕麦 15.6

  莲子 16.6

  黄豆 36.3

  蚕豆 28.2

  猪广州哪家治癫痫病肉(瘦) 16.7

  猪心 19.1

  猪肝 21.3

  豆腐皮 50.5

  猪肾 15.5

  猪皮 26.4

  花生 26.2

<羊羔疯的中药药方p>  猪血 18.9

  核桃 15.4

  牛肉(瘦) 20.3

  羊肉(瘦) 17.3

  鲢鱼 17.0

  兔肉 2l 2

  鸡肉 23.3去哪家医院治癫痫病好p>

  鸡肝 18.2

  鸭肉 16.5

  海参(干) 76.5

   14.7

  龙虾 16.4

  蛋白质价格均较昂贵,家长可以利用几种廉价的食物混合在一小儿夜惊与癫痫的区别起,提高蛋白质在身体里 的利用率,例如,单纯食用玉米的生物价值为60%、小麦为67%、黄豆为64%, 若把这三种食物,按比例混合后食用,则蛋白质的利用率可达77%。

(责任编辑:廖露)

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