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辣牛肉的做法

时间:2020-07-30来源:忆湘味菜谱

  食谱原料:

  牛腱子肉300克,盐5克,大葱20克,姜10克,料酒10克,辣椒(红,尖,干)朔州癫痫病医院,癫痫能治好吗15克,八角3克,花椒2克,酱油5克,味精5克,辣椒油5克。

  制作方法:

  1郑州去哪看癫痫最好。牛腱用葱(切段)2根、姜2片、酒5克拌腌30分钟后,用开水氽过备用。

  2。在适量清水中加入剩余的葱、南昌治癫痫好的医院姜、酒和酱油、味精、辣椒、花椒、八角茴香等味料、香料,制成卤汁。

  3。牛腱肉放入卤汁中煮40分钟,捞起武汉好的癫痫中医院切成薄片,淋上红油即可食用。

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