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猪肉皮冻的大全 猪肉皮冻如何做好吃蔬菜知识

时间:2020-07-25来源:忆湘味菜谱

 皮冻是一道十分诱人的特色小吃,在东北地区特别常见。但是大多数人都不会做猪肉皮冻,想吃时只能去外面购买。只是外面购买的加工品总不如自己制作干净卫生,吃起来也更安全。其实猪肉皮冻的做法并不复杂,一会我就把猪肉皮冻的做法大全写出来,喜北京如何才能治癫痫病欢吃的朋友可以学着做一下。

 制作猪肉皮冻的材料

制作猪肉皮冻时需要准备适量的生猪肉皮,再准备适量的蓉,醋以及白糖和,喜欢吃辣的还可以准备一驻马店哪的癫痫病医院好,这家更靠谱些油。

制作猪肉皮冻的具体步骤

1、把准备好的猪肉皮放在清水中浸泡,最少浸泡两小时以上,然后在锅中放入清水烧开,放入肉皮,再次烧开以后煮制十分钟。

&n北京的癫痫病医院是哪个好?bsp;2、把煮好的猪肉皮从锅中取出,放在温水中清洗一下,再放在面板上用刀把肉皮内的肥肉刮掉。把处理好的肉皮切成细丝备用。

3、把切好的肉皮丝放入到锅中加入适量的清水,水的数量应该是肉皮的五倍,烧开以后用勺子,把水表面的浮沫去开封市治癫痫去哪家医院好掉,然后再调成小火慢慢的煮制一个小时,然后关火。

 4、等煮好的猪肉皮冷却以后,自制的猪肉皮冻就做好了,取出以后切成自己的喜欢的块状,再加入醋、白糖和以及和生抽等调味料,调匀以后装盘食用就可以。

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