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冰淇淋三明治的做法 让人怀念的美味

时间:2019-12-31来源:忆湘味菜谱

1.淡奶油放在冰箱冷藏一天

2.奶粉用开水冲泡融化

3.加适量白糖搅拌匀

4.放在一边晾凉后,加入蛋黄搅拌匀

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5.倒入锅中烧至边缘冒出了小泡,加热的时候要不停的搅拌

6.过一下筛,放凉后直接放入冰箱

7.冷藏60分钟

8.将奶油打发好,倒入刚才做好的蛋液中,搅拌均匀

9.贵阳癫痫权威专科医院将保鲜袋包裹好被子,然后将其倒入袋中

10.放入冰箱冷冻6小时

11.低筋面粉过筛成精细面粉

12.加入白糖和鸡蛋、牛奶搅拌成糊状

13.将沾了水的干净布盖在上面

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14.放置一个小时

15.蛋卷模加热

16.将面粉舀上一勺

17.盖好盖子20秒

18.同时将蛋卷模翻一面再加热

19.变成金黄色后,放在一旁晾凉<武汉好的癫痫医院/p>

20.压出各种形状

21.用蛋卷包裹住冰激凌

22.等稍微有点融化的时候就可以享用了。

贴心提示:

放入鸡蛋黄后倒入热饮是为了杀菌。

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