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肉沫豆腐蛋羹滑嫩超诱人

时间:2019-12-31来源:忆湘味菜谱

1.豆腐半块,切薄片,正反两面洒少许盐,腌10分钟入味。另外一碗,抹薄油,放入豆腐片

2.鸡重庆哪家医院看羊癫疯蛋加少许盐打散,加入约等量的水搅匀

3.用筷子把蛋液表面的大泡拨掉,倒入装豆腐的碗中用锡纸包紧癫痫病的治疗专家p>

4.入蒸锅,加盖,大火烧至水开后转中火蒸约18分钟,插入一根牙签,没有水出来就是熟透了

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5.炒锅加少量油,五成热时下肉沫炒散,加姜片和葱白,炒出香味

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6.加少量料酒,加酱油炒匀。肉沫炒好铺在蒸蛋上面,再浇适量蒸鱼生抽即可

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