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腊肉的功效与作用 如何选购和储存腊肉

时间:2019-12-31来源:忆湘味菜谱

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腊肉的功效与作用:

由于它的搭配选材,以及制作方式,让它具有开胃,促进食欲,打开胃口的功效,而且还可以驱寒,和消食。

不过它含有一些有害身体的物质——亚硝酸钠自贡治疗癫痫病比较好的正规医院或硝酸钠,因此建议别过量食用,或者吃的时候搭配蔬菜一块食用。

如何选购腊肉?

要挑选颜色鲜艳,呈鲜红色或者是呈暗红色的。

注意要挑选干爽结实的,并且有手按一武汉哪家医院能治好羊羔疯下肉,看看是不是又弹性。

如果符合上述方法,就是上等的腊肉。

如何存储腊肉:

有些人认为由于它独特的制作方式,让它不论过多久都不会变质,但其实,它并且永远不癫痫怎么样治疗会有效果会变质变味,不过如果再大寒之前做,那的确可以储存很长时间。

还有就是在农历三月份之前做可以在常温下储存,之后就要将其清洗干净,再用保鲜膜包好。

放在冰箱里冷藏,一般可以保存最少三年时间。

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