书通网

当前位置:首页 > 墨鱼仔的做法大全 >

【白切鸡的做法】白切鸡怎么做好吃

时间:2019-12-31来源:忆湘味菜谱


白切鸡是最常见的粤菜,不仅白切鸡的做法特别简单,而且原汁原味,口感清淡,含有丰富的营养价值,容易吸收和消化,还可以增强体力,并且十分适宜身体虚弱,怕冷感冒的人,现在我们就一起看下白切鸡的做法。

白切鸡的做法武汉治癫痫三甲医院

1.先将姜 花生油 盐都准备好,然后将鸡肉清洗干净后去掉鸡爪

2.然后再将水倒入锅里,大火烧开之后将鸡身放入水里浸泡煮3秒钟左右

3.再将鸡翅和鸡腿肉整理后再放入水中浸泡,反复煮3次,每一次都不能住太郑州癫痫病医院谁家更专业

4.然后再将鸡肉放入锅里浸泡,盖好锅盖,浸泡半小时左右捞出

5.然后去掉鸡颈脖子,再将煮熟的鸡肉快速放入冷水中浸泡,还可以用冰水浸泡,这样效果更佳

6.浸泡十分钟左右彻底晾凉之后控干水,或者直接用毛巾擦干水分

遂宁治疗癫痫病有哪些办法

7.再将生姜去皮后切成碎末成姜蓉,再放入少许盐狡辩那均匀

8.鸡肉切成均匀的块状,再均匀的涂抹一层芝麻油就可以了。

白切鸡的做法贴心提示:

江西哪个医院专治癫痫病呢left;">大家可以将鸡肉放入煮鸡的水中浸泡,还可以放入虾眼水中浸泡,虾眼水就是先用大火将水烧开后转成特别小的火,煮至冒出很多小泡就像虾眼那样就可以了。用这种虾眼水浸泡鸡肉口感更细腻,比如海南鸡饭也可以用它浸泡制作。

鸡肉不能和甲鱼、鲫鱼、鲤鱼、兔肉、虾肉一起吃,也不能和李子、芝麻、菊花和芥末一起吃,否则会影响健康,容易腹泻和中毒。

上一篇:巧用鸡蛋,做道消夏凉菜

下一篇:糖醋里脊怎么做好吃 酸甜可口味道好

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。