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豆类吃太多会损害肾脏-

时间:2019-12-03来源:忆湘味菜谱

   纳豆是一种大豆的发酵食品,由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成纳豆菌具有强盛的调停肠胃的作用,里面还有一种叫“纳豆激酶”的成分,能起到预防脑梗塞、心肌梗逝世、高血压等功效。此外,纳豆中大豆异黄酮含量非常高,对女性更年期综合征也有很好的改良作用。不过,豆类食品,如红豆、黄豆、绿豆、黑豆、纳豆、芽菜及豆腐、豆浆、豆腐干等大都含有很高的武汉癫痫去哪治蛋白质及嘌呤(有机化合物,在人体内,嘌呤氧化而变成尿酸)等物资,这是造成痛风,甚至是肾脏累赘过重的一个主要原因。

美厨邦配图

  豆类中的蛋白质为植物蛋白,正常情形下湖南癲痫医院哪里好,人体摄进后经过代谢,大部分都会成为含氮废物,由肾脏排出体外。但假如豆类吃得过于频繁,就会导致体内植物蛋白含量过高,发生的含氮废物也随之增长,从而加重肾脏的代谢累赘。对于肾脏排泄废物才华降落的老年人来说,尤其应该节制豆类的食用量。一般来说,一周吃两次就足够了。假如是糖尿病和肾病患者,当涌现尿素氮潴留时,则不宜食用豆制品。

能治好痫癫的医院  很多人都知道海鲜和火锅汤中含嘌呤较多,实在,豆类制品中的嘌呤含量也较高。患有嘌呤代谢变态的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,最好不要多吃,否则很轻易诱发“急性痛风”。尤其是痛风发作期间,应该完整禁食豆类;即使在缓解期中,也要有所限制,每周食用最好不要超过1次。

  此外,很多人吃了豆类后,都会有一定的腹胀,甚至腹泻等现象四川最好的癲痫病医院。这是由于其中大量的蛋白质会在人体内引起消化不良,还会阻碍铁的吸收。因此,患有急性和慢性浅表性胃炎的病人要忌食豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

  总体来说,豆类的养分非常丰盛,脂肪含量很低,是很好的健康食品。只不过,除了各种各样的豆子以外,豆制品种类也很多,轻易造成食用过量,大家应该有所警觉。

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