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【发霉的瑶柱可以吃吗】瑶柱发霉能不能吃能食用吗饮食注意

时间:2019-11-13来源:忆湘味菜谱

随着社会的发展,人们的生活水平取得了显著的提高,多种多样的食品丰富了我们的生活,使我们看的眼花缭乱,不知从何挑起。食品的种类繁多,让我们数不胜数。有些我们可以清晰的说出它的名字及功效,而有的我们并不熟悉,甚至闻所未闻。瑶柱就是其中一种。大多数人并不了解,那么发霉的瑶柱究竟可以吃吗?

可以吃,不过你要洗净瑶柱上的霉菌,然后太阳下晒干就可以食用了。

节瓜瑶柱虾米粉丝煲

怎样快速终止癫痫症状 主料 节瓜 (1个) 粉丝 (1把)

辅料 瑶柱 (适量) 虾米 (适量) 小葱 (1根) 姜 (2片) 蒜 (1瓣)

厨具 瓦煲

分类 常见菜式 家常菜 消暑解渴 热菜 清热祛火 减肥瘦身 健康食谱 清淡 煮 半小时简单难度

1、准备所需材料。

2、粉丝、瑶柱、虾米洗净用凉水泡软。

3、节瓜去皮洗净切成癲痫针灸特效丝。

4、将泡好的瑶柱切成丝。姜、蒜、葱头切成碎沫。起油锅把姜、葱、蒜放入炒香。

5、倒入泡好的虾米翻炒一下。再倒入节瓜丝。加入少许料酒稍微的翻炒一下。加入适量的清水,清水和节瓜持平即可。倒入瑶柱丝。煮开后再转移到砂锅内煮5分钟。再加入泡软的粉丝煮开。

6、然后加入盐、胡椒粉调味。再滴上数滴香油,撒上葱花即可关火。

小窍门:

节瓜的性质与冬瓜接近,都是润儿童癫痫脑电图核磁能查出来吗肺、利尿、消脂和降糖,多吃对肥胖者有益。粉丝不能用热水泡,因为用热水泡很快粉丝就吸收了所有的水分,到煮得时候再也吸收不了汤汁。没有虾米用虾皮代替虾米也不错,虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,是缺钙者补钙的佳品。放了虾米和瑤柱味道已经很鲜了,所以不需要再放鸡精,重口味的可以稍微加一点调味。

瑶柱粥的做法

【食材】大米半杯、瑶柱10粒、白果15粒、油、盐各1小勺

【做法】1、米洗净,用油、盐腌30分钟;

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2、白果去壳,锅里烧水不盖盖子煮5分钟,趁热去掉褐色层衣;

3、瑶柱洗净后用温水泡;4、电饭锅烧开水放米、白果、瑶柱煮开后转煮粥档煮50分钟;5、瑶柱有咸味,腌米时放了盐,所以不用再放盐调味。

看了上述对于发霉的瑶柱究竟可以吃吗的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。发霉的瑶柱究竟是可以吃的,我相信大家一定感觉到很惊奇,我们都认为发霉的东西是不可能再食用的,然而它就是一个传奇,我们要好好的了解它,利用它。

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