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卤水鸭的做法_怎么做卤水鸭

时间:2019-10-05来源:忆湘味菜谱

1 将鸭去内脏,洗净,下沸水锅中焯片刻

2 取大瓦锅1个,放入用八角、北京治疗癫娴权威医院甘草、丁香、苹果、生姜、陈皮、酱油、玫瑰露酒、冰糖、精盐调制的卤汁,加适量水,用中火煮半小时

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3 放入已焯过水的鸭,用小火煮50分钟,收火后再浸1小时即成

武汉治疗癫痫病比较好的专家4 取出候冷,斩件上碟,香菜洗净放碟边供用

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