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香辣牛肉火锅_怎样做香辣牛肉火锅

时间:2019-10-05来源:忆湘味菜谱

材料:牛腩+牛板筋700克、番茄三个、番茄酱适量、盐、糖、鸡精适量、桂皮一根、葱姜蒜适量。

做法:

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2、先焯牛肉,牛肉凉水下锅,不盖锅盖,煮至牛肉全部变色后盛出备用。同时旁边再做一大锅水煮开。

3、西红柿用开水浸泡,去西红柿皮。

4、将去皮的西红柿切成滚刀块。

5、葱姜蒜准备好。

6、锅中放入适量的色拉油,油鄂州专科癫痫病医院,治疗效果好吗热后放入番茄酱翻炒均匀。

7、放入切好的西红柿翻炒均匀。

8、倒入适量的开水。做火锅就多放点水。

9、放入适量的盐、糖、盐、鸡精。

10、再放入适量的葱段、一根桂皮。

11、盖上锅盖把治癫痫病要花多少钱才能治好锅煮开。

13、放入花椒和辣椒翻炒均匀。

14、放入焯过的牛肉翻炒均匀。

15、放入适量的老抽酱油翻炒均匀。

16、然后把炒过的牛肉和板筋癫痫病症状加重了怎么办放入西红柿的烫头里,盖上锅盖小火炖90分钟即可。

幸福的眼泪小小啰嗦:

1、牛肉冷水下锅,有助于血水充分流出。、

2、喜欢吃麻辣的人就多放点辣椒和花椒。

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