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娃娃菜做法 夏季吃它解渴又清热解毒 健康食谱大全

时间:2019-08-12来源:忆湘味菜谱

娃娃菜的营养,大家是有目共睹的,夏季吃它可以养胃、解渴、清热解毒、利尿通便等功效,在夏季怎么吃最营养吗?而且白菜的做法有很多,下面就来看看白菜的日常做法有哪些吧。

白菜的做法

溜白菜

材料

白菜,,,糖,,醋,淀粉,。

做法

1、白菜洗净切片,把菜帮,菜叶分开放。

2、接着调一下碗汁,放入糖,醋,酱油,盐,蒜末,淀粉。

3、锅中放油,放入辣椒,放入菜帮煸炒一下变软后,放入菜叶,一起煸炒。

4、煸出点水份,倒入碗汁,煸炒出锅即可。

自制辣白菜

材料

治癫痫哪家医院最好

白菜心1个 ,大蒜末3勺、生末1勺、盐、粗辣椒粉、白醋。

做法

1、首先将白菜心一片片掰开,洗净晾干,切成较宽的条,放入干净的盆内备用。

2、撒上盐、蒜末、姜末,根据个人喜好撒上粗辣椒粉。

3、倒入适量白醋,搅拌均匀,盖上盖子,放置半天后即可食用。

4、放在阴凉处,可保存15天左右。随吃随取,酸辣爽口。

鲜奶白菜

材料

50ml,白菜250g,食用油、盐、水淀粉各适量。

做法

1、将白菜洗净,切成段。

2、炒锅内放油烧热,将白菜倒入翻炒几下,加水,烧至八成熟,加盐调味。

3、将牛奶加入水淀粉内混匀,倒在白菜上,烧开即可。

翡翠菜包

材料

圆白菜、肉馅、蟹味菇、火腿末、姜末、小末、水淀粉、浓缩鸡汁、料酒、蚝油、胡椒粉、油盐。

做法<哈尔滨癫痫治疗中心/p>

1.准备好原材料。

2.将蟹味菇切成小粒和姜末放入肉馅中。

3.加入适量的盐、胡椒粉、料酒和蚝油等调味料搅拌均匀, 腌制五分钟。

4.最后准备包入时再加入小葱末搅拌均匀。

5.烧锅开水,加入适量盐和几滴油, 将圆白菜放入里面焯烫软。

6.焯好的圆白菜带梗的一边切去小半, 整理好成长条形。

7.将肉馅放入圆白菜的底边。

8.将它卷起来。

9.全部包好后的菜卷整齐的码放在盘中。

10.烧锅开水, 大火蒸上八分钟。

11.同时另起一锅,锅中放入适量的高汤, 并加入些鸡汁。

12.加入适量的盐调味。

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13.将蒸好的白菜包的汤汁也倒入里面。

14.加入适量的水淀粉勾芡。

15.关火, 倒入葱花和火腿末拌均匀。

16.将制作好的玻璃芡浇淋在蒸好的白菜包表面上。

17.美味又可口的“三鲜白菜包”就完成了。

总结:通过上文的学习,那么白菜的做法,大家学会了多少?平时吃它好处多,总是吃保健品强哦。

翡翠菜包

材料

圆白菜、肉馅、蟹味菇、火腿末、姜末、小葱末、水淀粉、浓缩鸡汁、料酒、蚝油、胡椒粉、油盐。

做法

1.准备好原材料。

2.将蟹味菇切成小粒和姜末放入肉馅中。

3.加入适量的盐、胡椒粉、料酒和蚝油等调味料搅拌均匀, 腌制五分钟。

4.最后准备包入时再加入小葱末搅拌均匀。

5.烧锅开水,加入适量盐和几滴油, 将圆白菜放入里面焯烫软。

6.焯好的圆白菜带梗的一边切去小半, 整理好成长条形。

武汉市癫痫病医院哪好7.将肉馅放入圆白菜的底边。

8.将它卷起来。

9.全部包好后的菜卷整齐的码放在盘中。

10.烧锅开水, 大火蒸上八分钟。

11.同时另起一锅,锅中放入适量的高汤, 并加入些鸡汁。

12.加入适量的盐调味。

13.将蒸好的白菜包的汤汁也倒入里面。

14.加入适量的水淀粉勾芡。

15.关火, 倒入葱花和火腿末拌均匀。

16.将制作好的玻璃芡浇淋在蒸好的白菜包表面上。

17.美味又可口的“三鲜白菜包”就完成了。

总结:通过上文的学习,那么白菜的做法,大家学会了多少?平时吃它好处多,总是吃保健品强哦。

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