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金钱菇生菜的做法

时间:2019-08-10来源:忆湘味菜谱

[原料/调料] 
鲜香菇 12朵
美生菜 1/2颗
猪绞肉 200g
荸荠 2个
青葱 1湖北看癫痫比较好的医院

白胡椒 1小匙
酒 1小匙
太白粉 1小匙
水 1/2杯
鲜美露 3大匙
香油治羊癫疯张家口哪家医院好 少许
 
[制作流程] 
(1)香菇去蒂洗净擦干,荸荠洗净拍碎、青葱洗净切段备用。
(2)美生菜洗净沥干,以手撕成片状川重庆癫痫病哪家医院能治好烫热备用。
(3)将猪绞肉、荸荠加入调味料白胡椒、酒拌打均匀,填入香菇中煎熟。
(4)起油锅爆香葱段,加入拌杯水,再加入鲜美露、香油,将作法3的香菇镶肉放天津癫痫早期如何治疗入一起煮入味,加少许太白粉水(份量外)勾芡即可。

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