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DIY特制 红茶排骨

时间:2019-08-09来源:忆湘味菜谱

关键字:立顿 红茶 排骨 diy

原料:排骨,豆腐丝,红茶茶包

配料:姜,酱油,料酒,糖(冰糖最好),桂皮及肉蔻等相料。

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?做个香料包。我买的是做茶包的(立顿的)。只放了一颗蔻肉,一小段桂皮掰小块,少量小茴香和少量陈皮。

?锅里接水,放姜片,烧开后,放入排骨煮一分钟即可。捞出后洗净。治疗癫痫贵阳哪家最好>

?锅里倒少许油,放入两片姜,爆香后,放入排骨翻炒。同时倒酱油(老抽最好)上色。

?多翻炒排骨,充分上色后,倒入料酒。?倒入水没过排骨,同时扔入香料包。

?锅开后银川最权威的癫痫医院,放入茶叶包,转小火慢不就好了。可以先放三包,中间取出再换两包茶叶。

?大约一个时,排骨炖八成酥软后,如果喜欢椰浆味道的倒些椰浆。无所谓的就不要倒,但是这时候要加些糖和盐调味。

?调好味道,让入豆腐丝再炖20分钟,总之是肉烂、豆看癫痫病哪家医院好腐丝入味就好。西兰花也不错。

?最后大火收汁就好,摆些柠檬片入盘。再配个拍黄瓜,多好的一顿饭啊哈。

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