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红糖糍粑的做法 怎么做好吃

时间:2019-07-19来源:忆湘味菜谱

  糍粑怎么做好吃?红糖糍粑的做法是怎样的?现在就来看看它的详细做法。

  材料:糯米500克、熟(大超市有卖的)黄豆粉100克。红糖100克

  做法

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  1、糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,(最好两个人)一个人按住盆子,另一个人棕,把糯米棕烂即可。

  2、在案板上撒一些熟的黄豆粉,把棕烂的糯哪里看癫痫病看的好米团拿到案板上,做成圆形的,糍粑的两面都要撒黄豆粉。

  3、把糍粑切成长宽条,再用煎锅煎,不放油,就干煎,两面都要煎,摆盘。

   红糖糍粑的做法 怎么做好吃 4、红糖用块状的要好些,把红浙江癫痫医院哪家靠谱糖切细装在碗里,少加点开水,用微波炉打化,(不能打久了,久了红糖就成丝了。)淋在糍粑上就好。

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