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清炒水芹的家常做法,清炒有机菜花

时间:2019-07-14来源:忆湘味菜谱

据北京人民大会堂高级营养配餐员陈林生介绍,生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比多,有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。又名香芹,是伞形植物,有水芹、旱芹两种,药用癫痫病治疗哪里治的比较好以旱芹为多,性味甘、凉、无毒。入肺、胃、肝经、含莞荽甙、挥发油、甘露醇、环己六醇、烟酸等,功能有利尿镇痉,理胃中湿浊,除心下烦。

材料 水芹300g,盐适量,糖适量,生抽1勺
做法 1.水芹洗净切段备用遗传癫痫病能治好吗
2.锅加油烧热放入水芹煸炒,生抽顺着锅边倒入快速煸炒,加盐,糖,炒至水芹微变软即可出锅
 

新鲜淮山是优质的保健食材,富含淀粉、黏液质和消化酵素等营养,是冬季养生佳品,而且口味绵滑甘香,切片清炒、做拔丝、武汉哪个看癫痫病医院好煲汤皆宜。淮山山药的种类多,各种山药的烹饪方式其实是看自己的喜好,没太大讲究。不过对于山药烹调怎样口感最好,网友根据自己的经验总结了一个小诀窍圆山药脆爽,清炒可口;而佛手山药淀粉含量较高,口感软糯适合蒸着吃,铁棍山药介于二者之间,煲汤是不错的选择。长沙癫痫医院那家好>

此外,每日食清炒(或凉拌)洋葱,可降脂降压。木耳烧豆腐(配胡萝卜片)可降血黏度。很多人分不出水和的差别,从味道上说前者明显带着浓郁的药味,外形上水芹菜的茎是白色的,而芹菜则是绿色的这一点已经足以保证不在菜场买错了。

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