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【意大利式酱烤茄子的做法】意大利式酱烤茄子的做法的做法_意大利式酱烤茄子的做法怎么做

时间:2019-06-06来源:忆湘味菜谱

1、在做烧茄子的时候,如果用油炸切好的茄子,这时候油温很高,一般会达到180℃左右,这么高的温度造成了类黄酮和维生素p大量丢失的严重损失,茄子的保健作用也就去大半了。(注:类黄酮是良好的抗氧化剂,而维生素p是提高免疫力的好帮手。)

 2、吃茄子不宜去掉皮,皮中的维生素p的含量要远远大于癫痫的药物治疗茄子肉中的含量。

 3、食用茄子时,还应注意:老茄子,特别是秋后的老茄子含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃,据说吃多了还会在食用后出现恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛、意识模糊、抽搐等中毒症状!

 吃茄子有无数的好处,但是原来做茄子的方法才更重要。

浙江癫痫病要怎么治疗 材料:茄子、低脂奶酪、意式肉酱、意大利香料

制作:1.把大圆茄子洗干净,(8要去皮哦),然后切成大圆片。

  2.把切好的茄子放在烧烤锅中,用中火烤一烤。

  3.等茄子烤到出现了漂亮的烤纹,变软了,就可以出锅。

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  4.切一点低脂奶酪。(准确地说,是“擦”一点,我用小擦板擦的奶酪屑)


  5.还有一个重要的东东,意大利香料。 把烤盆先涂一点橄榄油,然后放一片茄子,倒上怎么治青少年癫痫一点肉酱,撒一点意大利香料。


  6.再铺上一点奶酪。
  7.按照同样的层叠方式,把整个茄子排好。

 

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