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春夏交替养生吃什么好

时间:2019-03-16来源:忆湘味菜谱

  夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓解身体的燥热,让身体变得舒适、健康。下面学习啦给大家分享夏季交替的养生方法。

 

  花菜生津止渴

  有白、绿两种,有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。

  时蔬总烩

  材料:白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗,适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。

  做法:炒锅中放沙拉油,将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些许太白粉水,稍微勾芡后即可食用。

  南瓜补中益气

  具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

  南瓜米粉汤

  材料:猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗,葱段、癫痫是什么原因引起的虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。

  做法:猪骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后,放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝,加去骨高汤及米粉,煮滚后调味即可。

  菠菜润肠止渴

  可补血润肠、止渴,为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐,建议先以热水汆烫,去除草酸再食用。

  金黄翠绿粥

  材料:菠菜4两、鳕鱼片半碗、米饭2碗、猪大骨1斤、蛋汁1碗、米酒1汤匙、适量盐及香油。

  做法:菠菜汆烫备用;将水与大骨煮1小时,去大骨加饭煮粥,加菠菜、鳕鱼片、蛋汁及调味料。

  金针清热解忧

  可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。

  金针解忧汤

  材料:金针1碗、山药半斤、猪肉丝半碗、红枣6个、姜3片,适量米酒、太白粉、香菜、盐及北京军海癫痫医院口碑评价怎么样?香油。

  做法:肉丝加米酒、太白粉及盐拌匀,加2000c.c.水及红枣炖1小时,加其余食材煮滚调味即可。

  莲藕安神凉血

  具清热安神、凉血散瘀??功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

  莲藕糙米茶

  材料:煮熟糙米、薏仁及切丁莲藕各1汤匙,杏仁牛奶400c.c.,适量蜂蜜。

  做法:将全部材料搅拌均匀,加入蜂蜜调味即可饮用,1天内喝完即可。

  1、调整生活作息

  夏天的到来,气温越来越高,夜晚的活动也会变多。晚上活动频繁,容易晚睡,这样吃宵夜的不良习惯就会慢慢形成。由于晚上容易堆积脂肪,摄入食物转为脂肪的几率会变大。因此尽量养成良好的生活习惯,避免熬夜和暴饮暴食。

  2、预防冷气让身体虚寒

  夏天的到来意味着冷气也到来。但是长时间吹冷气会令基础代谢低下,造冶羊癫风医院成虚胖。因此办公室的冷气过冷的话,最好准备好披肩,薄外套等,保护肩颈部位,避免身体过冷。在家里开冷气也最好保证在室内外温差在5摄氏度以内。

  3、喝啤酒时减少饭量

  喝啤酒容易变胖。一瓶350毫升啤酒的卡路里为140大卡。经常饮用,日积月累的话,容易摄入过多的卡路里。因此喝啤酒的时候可以减少饭量,以避免摄入过多的卡路里。

  4、注意多活动

  春夏之交,身体的代谢会变得旺盛,如果想快速减肥,就需要多运动运动。多活动身体,做做瑜伽、伸展操、跑步、爬楼梯、跳绳等都可以帮助燃烧脂肪。久坐的办公室一族更加需要多做运动,改善循环。

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