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“忌口”也是一种食疗_久久膳食中心_久久健康网

时间:2019-02-12来源:忆湘味菜谱

  在众多的疾病之中,需要绝对“忌口”的病种并不多,需要相对“忌口”虽然多一点,但其比例也不大。绝大部分的疾病只是饮食上有一些注意点,远没有达到忌口的水平。但在民间或某些“江湖郎中”的口中,“忌口”被任意夸大,造成了不小的混乱,把病人引向了迷宫。

  例如对恶性肿瘤病人,民间流传有太原三甲医院癫痫病许多食物不能吃,其实多缺乏科学根据。有人说鸡不能吃,吃了会使癌症复发或恶化,而鸭是可以吃的。但根据大规模家禽宰杀后检查,发现鸭患肿瘤的机会要比鸡多得多。也有人说,海货是“发物”,吃了会使癌肿恶化,但在不少治癌名的处方中,许多海味都是重头药,如海藻、海带、海马、牡蛎等;许多海产品又常被推荐为癌症(癌症食品)患湖北癫痫哪家医院能治者的食疗佳品,如海蛰、紫菜、鲍鱼(鲍鱼食品)、海鳗、发菜、海参、带鱼、黄鱼、龙虾、梭子蟹等。可见,癌症患者不能吃海货是一种讹传,它不仅有悖于科学,也不利于改善肿瘤患者的生活质量。

  其他疾病亦常有类似的“忌口”误区。如笔者曾见到一位骨瘦如柴的肾炎患者,经检查正处在慢性肾炎肾病期。该患者癫痫的治疗要注意哪些方面肾功能良好,血压(血压食品)不高,仅有大量蛋白质从尿中排出。按理该患者应进高蛋白低盐饮食,以补充大量丢失的蛋白质,低盐有助于减轻浮肿。可有位一知半解的庸医,千叮万嘱患者只能吃素,不能吃浑(慢性肾炎到了尿毒症期,应适当控制蛋白质的摄人)。非但患者丢失的蛋白质不能及时补充,机体组织中的蛋白质也大量消耗,难怪患者汉中市治疗癫痫病价格日见消瘦,抵抗力日益下降,病情久治不愈,可见“忌口”也有陷阱。

  总之,罹患慢性疾病的患者,对“忌口”应有一个正确的认识,不要轻信流传,最好能在专科医师或营养专家的指导下确定该忌之“口”。

(责任编辑:zxwq)

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