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老人吃紫菜好吗!

时间:2019-01-14来源:忆湘味菜谱

老人吃紫菜好吗?

紫菜是一种红藻类海生植物,主要用作营养丰富、味美可口的汤菜料。紫菜历来被人们视为珍贵海味之一,食用和药用价值陕西西安中际医院脑外科怎么样都很高,故有“长寿菜”的美称。

紫菜含有丰富的素和矿物质,特别是维生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍,维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养郑州癫痫病医院治癫痫成分。

由于紫菜蛋白质含量高,容易消化吸收,很适合老年人食用。紫菜可以预防人体衰老,它含有大量可以降低有害的,有利于保护肝脏。

紫菜1/3是食物纤肇庆市治疗癫痫病医院哪家强维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防。因为紫菜中含有较丰富的胆碱,常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。

原来,紫菜不仅仅是一种口感独特的美味,对于预防人体衰老也有着良好的功效。尤其是老年人,想要更加长寿的话,那么生活中就更应该多吃紫菜辽宁哪家医院治疗方法好,为自己的健康加分。

(责任编辑:苏雅婷 )

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