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粤菜菜谱 鲜橙银鳕鱼的做法

时间:2019-01-14来源:忆湘味菜谱

  主料:银鳕鱼400g

  辅料:西兰花1小朵、姜2g、葱2g

  调料:色拉油40g、食盐4g、料酒15g、水淀粉10g、白糖3g、白醋3g、橙汁20g

  做法:老年癫痫病的治疗方法rong>

  1、银鳕鱼治净,切段,用盐、姜片、葱片、料酒码入味。

  2、平锅上火,加少许油烧热,放入码好味的银鳕鱼煎至两面,装盘。西兰花焯水后装盘。

  3、炒锅上火,入浓缩橙汁,加少许盐、糖、白醋调味,用水淀粉勾芡,浇在鱼上即可。

(责任编辑荆州癫痫病治疗医院:吴任飞 )

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