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【菠萝猪皮怎么做好吃】菠萝猪皮的做法步骤

时间:2018-11-10来源:忆湘味菜谱

1.准备所需的材料:猪皮,新鲜菠萝,海天黄豆酱,葱,蒜,姜,辣椒,冰糖等,葱蒜姜辣椒切片备用。

2.把猪皮的表面,用刀刮干净细毛,避免影响口感。

3.必须把猪皮上面剩牡丹江市癫痫病专科医院哪家好余的肥肉去干净,不然煮出来会很油腻,不好吃。

4.去毛去肥肉彻底了,把猪皮焯焯水,同时放几片姜去腥味。猪皮发白变色了就捞起来,下冷水里反复洗泡,就可以拿来做菜了。

5.像切鱿鱼一样,把猪皮切梯形或者切成长条短块,放一边原发性癫痫病能治疗吗?备用。

6.切好的猪皮,加入适量的调味料:黄豆酱,酱油,鸡精,盐,腌制30分钟或者更长时间,腌越久越入味。

7.加油爆炒葱姜蒜辣椒

8.炒出香味了,就加保山市治癫痫康复率高的医院入腌制好的猪皮和一小块冰糖,继续翻炒。

9.炒得差不多了,就加入适量清水,水滚开了盖上锅盖焖10来分钟。

10.收汁了,放入菠萝块~翻炒,再盖上锅盖焖几分钟~

1母猪疯的疗法1.很香菠萝味的猪皮靓,完成了!

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