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【南瓜椰蓉抹茶酥怎么做好吃】南瓜椰蓉抹茶酥的做法步骤

时间:2018-11-10来源:忆湘味菜谱

1.先和油皮:将糖放在水里溶化,再加入低筋面粉和猪油; (低筋面粉200g,猪油60g,糖30g,水100ml)

2.将所有混合揉好;

3.再和油酥: 将所有油酥材料混合;(低筋面粉120g, 猪油60g,抹茶粉8g)

4.将所有混合揉好;

郑州市羊羔疯医院在线免费咨询step">5.放入另一保鲜袋中,再放入冰箱冷藏室中松弛20分钟;

6.将切好的南瓜放入微波炉中高火转六分钟, 趁热用勺将南瓜压成泥, 在南瓜泥中加入椰蓉200g, 白糖50g, 奶粉50g和融化的黄油50g;

7.搅拌均匀, 成南瓜椰蓉馅料备用;

8.分割称量:将松弛好的油皮, 油酥从冰箱拿出来, 各分成12癫痫反复的发作,患者的大脑是不是受到更多的伤害?小份;

9.将油皮擀成圆形, 将油酥团成球状放在中心;

10.用油皮将油酥包裹起来成球状;

11.将包好的油酥球整理成长方形, 用擀面杖将面团擀成长条状;

12.将它卷起来;

13.将横条转为竖条,云南治疗癫痫病好的方法将收口向上,压平;

14.再用用擀面杖将面团擀成长条状;

15.再卷起;

16.再继续松弛十分钟;

17.用刀从中间切开,切口朝下把他们都直立起来,

18.再用掌心压缩, 始终保持切口朝下, 用擀面周口好的癫痫病医院有哪些杖擀成圆形;

19.包入馅料;

20.整理好放入烤箱, 中层, 180度, 25分钟。

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