书通网

当前位置:首页 > 黄鱼汤的家常做法 >

DIY 免烤起司蛋糕的做法DIY 免烤起司蛋糕怎么做

时间:2018-06-29来源:忆湘味菜谱

关键字:diy 免烤 起司

材料:(8)

蛋糕体(用9烤模,烤好之后用8圈扣出蛋糕片即可)蛋2个,砂糖60g,低筋面粉60g,奶油/butter 20g。

起司蛋糕

奶油乳酪/cream cheese 180g,糖 42g,优格/yogurt 140g,柠檬汁20m哈尔滨公立医院治疗癫痫l,鲜奶油 140 ml,吉利丁 6g,水 35 ml。

果冻

适量,苹果与蔓越莓综合/apple & cranberry juice 400 ml,吉利丁10g。

工具

9烤模,8慕斯圈,面粉筛,橡皮刀,电动搅拌器。

做法

治好癫痫需要多少钱yle="text-indent: 2em">1. 在9烤模底部涂油洒粉或是铺上烤盘纸防沾。cream cheese与yogurt取出回温。奶油加热融化成液状。在8慕斯圈内侧薄薄抹上一层奶油防沾。烤箱预热至180 c/ 350 f。

2. 蛋糕体:将蛋放入盆中,底下另垫一盆约50 度c的温水,加入砂糖,用搅拌器打发,直到提起搅拌头时,滴落的蛋液可以在表面写字的程度。(请参考图片:全蛋打发)。将面粉筛至蛋液中,轻轻以橡皮刀切拌均匀至看不见粉粒。注入9烤模中,烤约12分钟。取出待凉,脱模,用8慕斯圈按压扣出一片8的蛋糕片(留在慕斯圈中做为蛋糕底)。

3. 起司蛋糕焦作市第二人民医院癫痫科怎么样:吉利丁加水35 ml略拌、静置数分钟。鲜奶油打发至稠糊状(切勿打挺,只要变成浓糊状,能够缓慢流动的状态即可)。cream cheese切小块,用微波炉加热软化成糊状,加入糖、优格、柠檬汁拌匀。再用微波炉加热吉利丁水使成澄清溶液,也倒入一起拌匀,最后拌入打发的鲜奶油,拌匀之后注入慕斯圈中,放进冰箱冷藏隔夜。

4. 果冻:将草莓洗净拭干,切成片状,一一摆放在已经冷藏定型的起司蛋糕表面上。吉利丁加入50 ml果汁拌匀,用微波炉加热溶化,然后将剩下的果汁倒入吉利丁水中搅拌均匀。先在蛋糕表面薄薄倒入一层果冻水,放进冰箱冷藏半小时使草莓片的位置固定,然后再把剩下的果冻水都倒入直到满模,移回冰箱冷藏至果冻完全凝固定型即可切片食用。

<吉林市轻微癫痫病医院p style="text-align: center;"> 

肾虚的调理方法 男人常吃这三样食物永远不虚。肾虚是男人都不愿面对的问题,但现实中很多男人都或多或少有肾虚的现象。中医认为,药补不如食补,男性朋友们可以从饮食上入手赶跑肾虚,快来和菜谱网小编学学吧。....

上一篇:习俗有哪些 揭中国古代神秘的民间婚俗大千世界健康养生

下一篇:健康料理 防暑降温八道菜健康饮食健康养生

人气排行
推荐内容
友情链接(友情链接交换QQ:421374788)

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。